मौसम में फल और सब्जियां आदर्श विरोधी भड़काऊ भोजन हैं, जो शरीर को विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज प्रदान कर सकते हैं, विरोधी भड़काऊ गतिविधि मजबूत होती है, और शरीर के चयापचय को बढ़ावा दे सकती है। फलों और सब्जियों के अलग-अलग रंग चुनें, अधिमानतः पत्तेदार सब्जियां और गहरे रंग की सब्जियां, एक दिन में 500 ग्राम तक; फलों में चीनी की मात्रा कम होनी चाहिए और दिन में 200 ग्राम से कम नहीं खाना चाहिए।